ללמוד את הדרך הנכונה כדי לאחסן דבש ללא אובדן תכונותיו טיפולית

דבורה צוף הוא מאוד בריא ומזין תרופה, אשר, יתר על כן, הוא חזק רפואה טבעית. דבש הוא immunomodulator והוא מסוגל לרפא את הגוף מפני מגוון רחב של מחלות. ניתן להשתמש בפנים או בשימוש חיצוני.

התוכן של המאמר

זהב לעזור

@place_image

כולנו יודעים את זה אפידמיולוגיים תקופות אתה יכול לאכול כפית של דבש בוקר וערב, על מנת להגן על עצמם מפני זיהום. אבל אם זה כבר קרה, אתה רק שותה חלב חם עם דבש בלילה כמו בבוקר הבא יהיה הרבה יותר קל.

כמה אנשים טופלו עם דבש גם מורסות, היא מתפשטת על פני מבושל, חם, כרוב עלים, החלת חלק הדביק את מודלק מורסה. תפקיד חשוב של מוצר רפואי ועבור אלה שעושים דיאטות שונות. בקיצור, דבש טבעי הוא מאוד שימושי וחשוב מוצר במטבח שלנו.

אבל מעטים יודעים איך לאחסן דבש כראוי כדי לא לאבד את תכונות בסיסיות. זה ידוע כי הוא מאבד עד 75% שלהם תכונות שימושיות אפילו בטמפרטורה מסוימת. רופאים אומרים כי דבש מומס מאוד תה חם, לא רק חסרי תועלת אלא מזיקים לגוף האדם.

כמובן, אם את כד הנקטר יעמוד פתוח על שולחן המטבח, את המוצר תאבד גם תכונות יקר בעתיד הקרוב. נשים רבות גם ספק לאחסן אותו במקרר, במרתף או במזווה. היום אנחנו נספר לך על איפה ואיך הכי טוב לאחסן דבש בבית.

כל מה שאתה צריך לדעת על אחסון של דבש

@place_image

איפה בכלל עושה את הדבש? אחרי הכל, כמה אנשים יודעים את טבעו האמיתי של הייצור שלה, מוגבלת בנאלי עמותות: דבש – דבורים. למעשה, הוא מיוצר על ידי הדבורים. בשלב הראשוני, זה רגיל צוף פרחים.

את חילוץ נוזלי תעשייתי הדבורים בכוורת והניח בתא, בו במשך הזמן זה הופך להיות הרגל את העין ואת בלוטות הטעם של המוצר. כוורנים מנוסים מעולם לא שאלה של איך לאחסן דבש מסרק, כי הם יודעים כי במצב זה הוא עלול להישאר במשך מאות בשנים מבלי לאבד את טעמו ואת תכונות מרפא. אבל כמה המוכרים של דבש מוכן להסביר לנו איך לאחסן את המוצר הזה בבית או דירה.

אנשים רבים מעוניינים כמה יכול להיות מאוחסן הדבש בצנצנת. כמובן, כגון רישום משך הזמן של אחסון, כמו במקרה עם חלת דבש, לא צריך לחכות. אבל כאשר הטמפרטורה הנכונה מצב, וניואנסים אחרים של אחסון, מותק שרידים שלה "ראשוני" המדינה למשך שנתיים.

למה זה לטיפול מתוק מאוחסן זמן רב כל כך בטבע? כי זה ממש ויטמין פצצה מרוכזת מסה של שימושי חומרים מזינים. בסביבה זו, מיקרו-אורגניזמים פתוגניים פשוט לא יכולים להתרבות במידה מספקת.

לאחסן בדירה, מותק מאבד את תכונות מועילות בעיקר על רקע של חום ואור לוואי. פשוטו כמשמעו – אם אתה שם אותו על אדן החלון, זה יהיה לאבד את הערך התזונתי בקרוב מאוד, כי חומרים מזינים יתחיל להיות פעיל לפרק תחת השפעה ישירה של קרינה אולטרה סגולה הקשורים עם טמפרטורות גבוהות.

זה דבר אחר לגמרי אם אתה שומר את זה במרתף, ואפילו בחבית עם פרופוליס – במקרה זה, מותק יכול לשמור על ערך הנכסים. אפילו אחרי עשר שנים, ואני ממשיך להיות מתוק "מרפא"שיקוי".

@place_image

איך לאחסן דבש בבית? הרבה תלוי בגורמים חיצוניים, אלא גם על איך טריות המוצר שרכשת בתחילה. כוורנים מנוסים מומלץ לקנות דבש בסוף בהתאמה עונות של דבש אוסף. כמובן, לבדוק את "חיי המדף" של המוצר, כאשר קונים זה פשוט בלתי אפשרי. אבל אתה יכול לעקוב אחר עצות של חברים ולמצוא הגון כוורן אתה יכול לסמוך בעניין זה.

באשר לחנות מוצר, כאן הכל מאוד מעורפל. כדי לבדוק את הטבעיות היא גם לא אפשרי. יתר על כן, למרות העלות הגבוהה של המוצר המוגמר, אתה לעתים קרובות למכור רגילים סירופ סוכר עם בהתאמה טעמים, אשר אינו רלוונטי טבעי פרחונית מתוקה.

מגיע מגוחך – נשים מותק עיסוי צלוליטיס, אני מבחין סטארק הסתירה את ההשפעה של באיכות גבוהה טבעיים וסינתטיים חנות-קנה את המוצר. להגיד שום דבר מפוקפק להשתמש השני של בליעה?

הטמפרטורה מצב

כדי לקבוע את הטמפרטורה האופטימלית עבור אחסון של דבש טבעי, מספיק כדי לאתר את ההיבטים של "המפיקים". בחורף דבורים לבודד את הבתים שלהם, כך הטמפרטורה בתוך אותם אינו נופל מתחת ל-10 מעלות צלזיוס. עכשיו אתה יכול בקלות לקבוע את המינימום הגבול התחתון של הטמפרטורה במהלך אחסון של דבש.

@place_image

יודגש, כי אפילו תחת כזה קר מותק אינו מאבד את תכונותיו יקר. אבל היא סימן מד חום לשקוע מעט נמוך יותר כמו מוצר באופן בלתי נמנע מתדרדר. תהליך זה מתחיל עם שינוי המרקם שלו – זה צפוף, סמיך, יציב ומהיר ממתקים. מותק לא צריך להיות מאוחסנים במקרר, במיוחד על המדפים העליונים.

אז על מה הטמפרטורה כדי לאחסן דבש? זה צריך להשתנות בין -10 +5 מעלות צלזיוס. אם חריגה ממגבלה זו בחום, ואתה תמשיך את המוצר על הסביבה הטמפרטורה היא מעל 20 מעלות, זה יהיה באופן מיידי מאבדת כל ערך נכסים. בנוסף, הוא אפילו להפסיק להיות נדוש טעים. הדבש מאוחסן חם, חום במהירות מכהה, מתחיל הטעם המר ולתת ריח לא נעים.

אור הוא האויב של דבש

כיצד כראוי לאחסן דבש בבית? מאז טמפרטורה, אנחנו מבינים, להמשיך את "אור" פקטור:

  • צוף בשום מקרה אין לאחסן תחת אור שמש ישיר, למשל על אדן החלון. העובדה כי הדבש שלך תפנק בעוד שבוע, באחריות. ואפילו אם מבחינה ויזואלית זה יהיה מורגש ערך ויטמינים, אנזימים, זה לא יישאר;
  • בחר אחסון המוצר הוא די יבש, במקום חשוך. האפשרות האידיאלית תהיה קונבנציונלית ארון מטבח;
  • שימו לב כי "רפואה טבעית" אינה תמיד סובלני לחות, אז לא המקום צנצנות דליים עם אותו בלחות מחסנים ומרתפים. הסביבה הלחות לא יעלה על 75%;
  • לשאול את הכוורן, איזה מותק הוא מוכר. לדוגמה, שיטה המוצר הוא די נסבל לסבול את הלחות. ו דבש דבש לא יכול להיות גם במקומות שבהם הלחות מגיעה 55-60%;
  • לא לשמור את המוצר בתוך מיכלי פלסטיק, דליים. הם יכולים להזין אותו עם חומרים כימיים מזיקים. אז אפילו אם רכשת את הצוף טופס זה, לאחר שחזר הביתה מיד יוצקים את הדבש במיכלי זכוכית.
@place_image

איך לאחסן דבש? תלוי איזה מוצר שאתה רוכש, חשוב להבהיר את הדקויות של כוורן. אסור לנו לשכוח כי ישנם די "אקזוטיים" אפשרויות, אשר כללים משותפים הם פשוט לא שמיש.

ולבסוף, מסקנה אם זה אפשרי לאחסן דבש במקרר. זו השאלה הכי בוערת בעיה בין שנטבעו מעריצים של צוף. התשובה היא כן, אך בכפוף לכללים מסוימים. מן הסעיף על טמפרטורה למדת את זה זה הכי טוב כדי לשמור את המוצר ב +5 מעלות צלזיוס.

כגון טמפרטורה אופיינית של הדלת חריצים של המכשיר הביתה. בנוסף, חשוב לקחת בחשבון את הלחות בתוך המקרר. אם יש לו את הפונקציה של יבש, קפוא, אל תדאג, תרגיש חופשי לשים בתוך המתוק שלך ערך.

תשתמש דבש טבעי לא מוטל בספק, ולא ידוע אפילו הרפואה הרשמית. לשמור על ריפוי צוף פרחים כמו שצריך, ולתת לו להביא לכם רק טוב!

כיצד לשמור על טריות הירקות במקרר