איך לבשל טעים וריחני פנקייק על המים

פנקייק עם שמרים ובלי אותם – נהדר עבור ארוחת בוקר מלאה, אשר ימשוך את ילדים ומבוגרים. פנקייק על המים עם תוספת של שמרים להיות לא פחות טעים מאשר על ידי הוספת מוצרי חלב.

הבצק יוצא רך מאוד אוורירי. פנקייק על המים בלי שמרים – האפשרות הטובה ביותר אפייה למי צופים הדמות שלהם, צום, או התוויות נגד לשימוש של חלב ומוצריו.

איך לבשל טעים וריחני פנקייק על המים

בתוך הבלילה על לביבות ללא קשר, המשמעות היא המתכון להשתמש שמרים או לא, אתה יכול להוסיף מגוון רחב של טרי, פירות יבשים, פירות יער. ההכנה של המנה הזו לא יגרום קשיים אפילו טירון הפילגש. הדבר החשוב ביותר הוא כראוי מערבבים את כל החומרים ולהביא אותם מסה הומוגנית.

Slaked סודה או שמרים כדי לסייע להפוך את עוגות רכות.

כתוספת Aladushkin אתה יכול להשתמש קרם סמיך, ממותק עם סוכר, ריבה תוצרת בית, או ריבה, סירופ, תוספות ועוד. .

התוכן של המאמר

מהר פנקייק על המים עם הביצים (ללא שמרים)

אם את קצרה של זמן, אבל רוצה להכין טעים ומזין ארוחת בוקר עבור כל בני המשפחה, אז האפשרות הטובה ביותר – מהר פנקייק על המים בלי שמרים. את המתכון דורש מהירות גבוהה של בישול, הודות לשימוש hydrated סודה במקום יבשים או שמרים טריים. פנקייק על המים עם ביצים ללא שמרים מוכן בעוד כמה דקות.

אתה צריך את הדברים הבאים:

  • מים 700 מ " ל;
  • קמצוץ של מלח;
  • חומצה אצטית;
  • קמח – 1 כוס;
  • כפית של סודה לשתייה;
  • סוכר – 150 גרם;
  • 2 ביצי תרנגולת.

פשוט פנקייק על המים יכול להיות מוכן על ידי ביצוע השלבים הבאים:

  1. סוכר, קמצוץ של מלח מומס במים, להוסיף את הביצים, הכל טוב קצפת.
  2. הבצק הוא הוסיף הרוו סודה וקמח. מעורבב המונית חייבת להיות הומוגנית וללא גושים.
  3. מניחים את העיגולים צריך להיות על המחבת בעזרת כף. המוכנות נקבע לפי צבע זהוב.

במתכון הזה, את החומץ יכול להיות מוחלף על ידי חומצה ציטרית. בתורו, במקום סודה לשתייה, עדיף להשתמש באבקת אפיה.

מתכון פשוט ירק פנקייק ללא ביצים עם שמרים

מתכון של עוגות טעימות ללא תוספת של ביצים וחלב – מושלם במהלך צום הארבעים, וחוסך דיאטה. בצק עם שמרים מסתבר פלאפי ואוורירי. פנקייק ללא ביצים על המים עם השמרים, אתה תמיד יכול לעשות: הם לא יפגעו הדמות, אבל יוסיף כוח בבוקר.

החומרים שתצטרכו:

  • שמן חמניות לטיגון עוגות מתוקות;
  • 2 כוסות קמח חיטה מלא;
  • 4 כפות של סוכר;
  • מלא כוס חמים מים טהורים;
  • כפית של שמרים יבשים;
  • קמצוץ של מלח.

את הבצק על פנקייק על המים עם תוספת של שמרים היה מוכן כדלקמן:

איך לבשל טעים וריחני פנקייק על המים
  1. הוא שפך מים מספר פעמים את קמח מנופה נוסף שצוין כמות של שמרים.
  2. בתוך תערובת קמח עם שמרים osypaetsya מלח וסוכר, הכל מעורבב.
  3. את הבצק מכוסה עם מגבת, להשאיר במקום חמים למשך 50 דקות בגלל שמרים זה צריך לעלות, להגדיל את נפח מספר פעמים.
  4. הפרדת חלקים הכולל תרדמת, אתה צריך לשים את החביתיות במחבת לוהטת. חכה עד השחמה.

לאחר הרמת את הבצק לערבב את זה לא מומלץ. מוכן לאפות את המתכון עם תוספת של שמרים יבשים – לא מתוק מדי, אז אתה יכול להוסיף את זה עם פירות או ברי מילוי, ליים או פרחונית מתוקה.

מספר שיטות בישול פנקייק ללא שמרים: מתכונים עם פירות

מאפים עם תוספת של הפרי האהוב עלייך – מושלם עבור טעים ומזין ארוחת בוקר. האפשרויות הפופולריות ביותר שיכול להיות מוכן עבור שני ילדים ומבוגרים. פנקייק עם תפוחים על מים ללא שמרים, בננות (לא דורשים תוספת של שמרים).

כדי להפוך את הפנקייקים האלה קיץ נעים – הרבה פירות והוא תמיד רוצה משהו חדש, רענן וקליל.

מרכיבים בסיסיים לאפייה עם תפוחים:

  • תפוחים מתוקים, מגוררת, מגורר – 2 בגודל בינוני;
  • 2 כוסות קמח;
  • שמן חמניות לטיגון לביבות;
  • מים נקיים – שליש כוס;
  • לציפוי המנה המוגמרת – אבקת סוכר;
  • ביצה אחת;
  • קמצוץ של מלח וסודה לשתייה;
  • 5 כף סוכר.

ריחני ומזין ארוחת בוקר לכל המשפחה עם תפוחים, אתה צריך להכין את הדברים הבאים:

  1. עיסת הפירות, מעורבב עם מלח, ביצים, סודה לשתיה, סוכר.
  2. מנות קטנות הוא הציג לתוך תערובת של קמח, זרמו מים.
  3. הבצק עשוי בקפידה.
  4. פריי תפוחים עוגות צריך כמה דקות על כל צד.

לפני ההגשה פנקייק מעוצבים עם פירות יער ואבקת סוכר.

פנקייק מתכון עם תוספת של בננות הוא פשוט, טעם מצוין של סיום האפייה. בנוסף, אינו מחייב את השימוש שמרים, אשר מאיץ את תהליך הבישול.

כדי לרצות את יקיריהם עוגות בננה, אתה צריך את הדברים הבאים:

איך לבשל טעים וריחני פנקייק על המים
  • חצי כוס קמח
  • קינמון על ניחוח;
  • שמן צמחי לטיגון;
  • 2 בגודל בינוני בננה;
  • 2 כפיות של אבקת אפייה;
  • כל מילוי: חמאה, דבש או פירות יער.
  • 6 כפיות של סוכר;
  • חצי כוס דגני בוקר "הרקולס" דק.

צעד אחר צעד מתכון של איך לבשל פנקייק על המים בלי שמרים עם נחמד בטעם בננה:

  1. מועכים את הבננות עם מזלג.
  2. מעורבבים יחד קמח, קינמון, שיבולת שועל, סוכר, אבקת אפייה ומלח. כל זה osypaetsya בננות.
  3. הבצק מורחים על מחבת חמה עם כפית. המגרה מאפים יהיה מוכן לאחר השחמה.

היתרונות של פנקייקים, מוכן לפי המתכון הזה, עדינה בננה, טעם ומהירות הכנה (לא צריך לחכות כדי לקחת את הבצק על ידי הוספת שמרים). את העוגות ניתן לאכול חם וגם קר צורה, נוח מאוד לתת לילדים בבית הספר.

פנקייק על המים עם תוספת של שמרים טעים ופשוט

מלא ומזין ארוחת בוקר עבור ילד – התחייבות של רעננות למשך כל היום, מצב רוח טוב. לכן, כל אמא צריכה את המתכונים. פנקייק על המים, המתכון של אשר מצריך הוספת שמרים מעולה וקל האפשרות עבור כל יום. בצק מזה אפייה הופך שופע במיוחד בגלל השמרים.

לפני ביצוע פנקייק עם טרי או יבש שמרים, אתה צריך להכין את כל המרכיבים:

  • מראש מחומם מים מורתחים – 500 מ " ל;
  • ביצה אחת;
  • קמח חיטה – על 3 כפות.;
  • שמן צמחי;
  • סוכר – 3 כפות (אפשר להוסיף עוד אם אתה רוצה לקבל מאפים מתוקים);
  • שמרים טריים – 15 g (כדי לזרז את תהליך הבישול, מומלץ להחליף אותם עם שמרים יבשים אבקת – 1 כפית.);
  • חצי כפית של מלח.

איך להכין פנקייק על המים, שמרים, במינימום זמן בילה והוא תוצאה נהדרת:

איך לבשל טעים וריחני פנקייק על המים
  1. להמיס כפית שמרים בתוך מיכל של מים חמים.
  2. להוסיף משקל עם שמרים, ביצה, מלח וסוכר. הכל מהיר לערבב עם בלנדר טבילה.
  3. יוצקים את תערובת שמרים, קמח מנופה, מערבבים היטב. סיים את הבצק ומכסים בניילון או במגבת ולהשאיר למשך 40 דקות כדי "להתאים" את השמרים.
  4. מערבבים בעדינות ומניחים במקום חמים למשך חצי שעה לפחות (כי הבצק של השמרים צריכים לעלות).
  5. אתה רוצה לבשל בשמן צמחי, צובט את החתיכה הגדולה חלקים עד להזהבה בצבע.

מגישים את הלביבות האלה צריכים מתוק עם ריבה, סירופ פירות או דבש.

ללא קשר שנבחר המתכון (עם ביצים או בלי, עם תוספת של שמרים או אבקת אפיה) אתה תמיד צריך לקחת בחשבון כמה ניואנסים של בישול: עוגות הניח רק על הוט פאן, את הקמח לפני הערבוב עם שאר החומרים מוקרן על אוויר אפייה, הבצק לא מסודר, להוסיף את השמרים לקמח, ולא להיפך.

איך מכינים פנקייק מושלם - קל להכנה