קציצות עוף טחון טחון

קציצות בשר הן מנה יומיומית טעימה ומשביעה, בלעדיהן קשה לדמיין מטבח ביתי נעים. עם זאת, קציצה טחונה היא תענוג עתיר קלוריות, ומסיבה זו, המנה אינה מומלצת על ידי רופאים לבעיות בקילוגרמים עודפים ובמערכת העיכול.

קציצות עוף טחון טחון

אך אל תתייאש, שכן קציצות עוף מאודות בתזונה מהוות אלטרנטיבה מצוינת למעדן זה, שמותר אפילו לאנשים חולים וילדים קטנים. ... אם תקפידו על המתכון הנכון לחתכניות מאודות של עוף, המנה תצא מעוררת תיאבון, רכה ועסיסית.

בישול באדים הוא אחת הדרכים העתיקות ביותר להכין אוכל. לפני שאנשים התחילו לבשל באש, הם השתמשו באבנים חמות שחוממו על ידי מעיינות חמים. לפיכך, הושג טיפול החום הראשון.

נכון להיום, כמובן, יש מגוון עצום של אפשרויות בישול. אוכל יכול להיות מבושל, מטוגן, מבושל, אפוי, מבושל בסיר רב-סיר או כפול וכו '. ישנם מתכונים וכלים רבים לבישול מיוחד.

כל המאכלים המאודים נחשבים לארוחות תזונתיות בלבד. והם מאוד מועילים. בשל העובדה שבמהלך עיבוד הקיטור הטמפרטורה אינה עולה על מאה מעלות, כמעט כל הוויטמינים נשמרים בכלים מוכנים, כמו גם עסיסיות ויתרונות, בעוד שהם לא יכילו תרכובות מתכת, מכיוון שלא משתמשים במים כלוריים לבישול כזה. בקטליונים מאודים של עוף יש 135 קלוריות.

כיצד לבשל קציצות עוף מאודה בדיאטה?

גם אם אינך יכול לבשל קציצות עוף מאודות בסיר איטי, בגלל היעדרו, יש לך אותן עדיין יכול לעבוד. לשם כך קחו סיר, קחו שם רבע מהמים. כשהמים רותחים שמים מסננת על התבנית, שמים עליה קציצות חצי גמורות, מכסים במכסה וממתינים 15 דקות, אם נבשל בסיר איטי, ואז המתינו עד חצי שעה, מכיוון שמחצית מהזמן יושקע בחימום.

מתכון לעוף קלאסי הקציצות פשוטות מאוד, זהה לקציצות הרגילות. מוסיפים לה גם ביצה, אפשר להוסיף גם עשבי תיבול ולחם. מגלגלים בפירורי לחם, לא בקמח.

כיצד לבשל קציצות עוף מאודות?

  • קציצות עוף על מאודה
קציצות עוף טחון טחון

משרים שתי פרוסות לחם לבן בשליש כוס חלב, קוצצים 500 גרם פילה בבלנדר או דרך מטחנת בשר וקוצצים דק את הבצל. מערבבים את כל החומרים, מוסיפים עשבי תיבול, נוהגים להכניס ביצה ומלח. אנו יוצרים את הצורה הנכונה של קוטלים ושולחים אותם למולטי קוקר למשך חצי שעה;

  • קציצות עם פירורי לחם

פילה קוצצים, בצל. מערבבים הכל ומוסיפים 2 כפות. l. פירורי לחם, מלח וביצה, ואז להוסיף Art. l. שמנת חמוצה ומערבבים היטב. אנו מפסלים מוצרים מוגמרים למחצה ומבשלים חצי שעה בדוד כפול;

  • קציצות עם תפוחי אדמה

מכינים פירה מחמישה תפוחי אדמה. מקציפים שתי ביצים בנפרד ומוסיפים למחית, מערבבים ומלח. אנו שולחים את המנה שנוצרה לדוד כפול למשך חצי שעה;

  • קציצות עם גבינה

קוצצים פילה של 800 גרם, בצל, גזר, 100 גרם גבינה ועשבי תיבול. ממלאים את הלחם הלבן בחלב. ללוש הכל במלח ולהכניס למקרר לשעה. ואז אנו מבשלים בסיר כפול במשך חצי שעה;

  • קציצות עוף עם שיבולת שועל
קציצות עוף טחון טחון

פילה 1 ק"ג טוחנים בבלנדר, עושים את אותו הדבר עם ראש שום, שישה גזר, שלושה בצלים. מוסיפים מלח ו -5 כפות לתערובת. l. פְּתִיתִים. אנו מבשלים בסיר כפול במשך חצי שעה.

התנסו במתכונים ומנה זו תהיה בחירה תכופה על השולחן בביתכם. אחרי הכל, זה לא רק מעורר תיאבון, אלא גם בטוח לחלוטין לדמות, וגם מאוד שימושי לבריאות. אחרי הכל, בשר עוף הוא מחסן של חלבון, הוא בסיס בסיס מצוין לגוף.

מסיבה זו, מנה כזו אף מגוונת את תזונתם של הספורטאים. שנה את החומרים כדי שהמתאבן לא יהפוך למשעמם, העיקר שהוא טעים ובריא!